Les Forges

Menus

Découvrez les menus des Forges

À « Les Forges », nous vous invitons à savourer la richesse de notre carte, élaborée pour satisfaire tous les palais.
Nos salades

Nos salades

Petite

Grande

  • Salade Périgourdine 8,00 €

    Salade, tomates, gésiers, œuf

  • Salade Seguin 8,00 €

    Salade, tomates, lardons, chèvre chaud

  • Salade baltique 8,00 €

    Salade, tomates, pommes de terre, saumon fumé, oignons, crème

  • 15,00 €
  • 15,00 €
  • 15,00 €
Nos grillades
  • Les Grillades 18,50 €

Grillade de bœuf, frites maison et salade (sauce échalotes)

Nos Glaces

Les glaces en boules

  • Coupe 1 boule 2,00 €
  • Coupe 2 boules 4,00 €
  • Coupe 3 boules 6,00 €

Parfum au choix : vanille, fraise, chocolat, café, menthe-chocolat, rhum raisin, coco, pistache, cassis, caramel, citron vert, framboise, pomme, fruit de la passion

  • Coupes Classiques 8,50 €

    (sans alcool)

  • Banana Split

    Glace chocolat, vanille, sorbet fraise, sauce chocolat, banane, chantilly, amandes grillées

  • Dame blanche

    Glace vanille, chantilly, sauce chocolat, amandes grillées

  • Chocolat liégeois

    Glace chocolat, chantilly, sauce chocolat

  • Café liégeois

    Glace café, chantilly, sauce café

  • Caramel liégeois

    Glace vanille, glace caramel, Salidou, chantilly

  • Pêche Melba*

    Glace vanille, pêche au sirop, chantilly, coulis de fruits rouges

  • Poire Belle-Hélène

    Glace vanille, poire au sirop, chantilly, sauce chocolat

  • Fraise Melba*

    Fraise (fruit), glace vanille, sorbet fraise, chantilly, coulis de fruits rouges

  • Passionnatta

    Sorbet framboise, cassis et fruit de la passion, chantilly, coulis de fruits rouges

* De mai à septembre

  • Coupes alcool 9,50 €

    (sans alcool)

  • Colonel

    2 boules citron vert, vodka

  • Cap’taine Yvon

    2 boules pomme verte, rhum blanc

  • Oncle Tom

    2 boules citron vert, rhum blanc

  • After Eight

    2 boules menthe chocolat, peppermint

  • Coupe créole

    2 boules rhum raisin, rhum brun

  • L’écossaise

    2 boules café, whisky, chantilly

  • Coupe des îles

    2 boules noix de coco, rhum blanc, sauce chocolat, chantilly

La cave

Nos vins rouges

37,5 cl

75 cl

  • Saumur Champigny 16,00 €

    « La Cabriole »

  • Côtes du Rhône 15,00 €

    « Château d’Orsan »

  • St Nicolas de Bourgueil
  • 25,00 €

    .

  • 22,00 €

    .

  • 24,00 €

Nos vins rosés

37,5 cl

75 cl

  • Côtes de Provence 17,00 €

    « Les Galets de Provence »

  • 25,00 €

Nos vins blancs

75 cl

  • Muscadet Sèvre et Maine 20,00 €

    « La Gabarre »

  • Sauvignon Touraine 22,00 €

    « Les Genêts »

Nos pichets

25 cl

50 cl

  • Rouge 5,50 €
  • rosé 5,50 €
  • blanc 5,50 €
  • 10,50 €
  • 10,50 €
  • 10,50 €

Nos cidres « Val de Rance »

20 cl

50 cl

75 cl

  • La bolée 2,80 €

    Brut ou doux

  • Le pichet 6,00 €

    Brut ou doux

  • La bouteille 11,00 €

    Brut ou doux

Nos apéritifs et digestifs

Apéritifs

  • Kir Breton (cidre, cassis) 4,00 €

    12 cl

  • Kir Nantais (pêche, cassis, mûre) 4,00 €

    12 cl

  • Kir pétillant 4,00 €

    12 cl

  • Porto rouge ou blanc 4,00 €

    5 cl

  • Martini rouge ou blanc 4,00 €

    5 cl

  • Ricard, Pastis 4,00 €

    2 cl

  • Whisky 6,50 €

    4 cl

  • Whisky baby 4,00 €

    2 cl

  • Whisky coca 7,00 €

    20 cl

  • Whisky supérieur 8,00 €

    4 cl

  • Verre de vin 3,50 €

    10 cl

  • Mojito 8,50 €
  • Cocktail alcool 8,50 €

Apéritifs sans alcool

  • Pacific 3,00 €

    2 cl

  • Cocktail maison 7,00 €

Digestifs

  • Armagnac, Cognac, Calvados 6,00 €

    3 cl

  • Cognac aux amandes, Cointreau, Grand-Marnier 6,00 €

    3 cl

  • Get 27, Get 31, Bailey’s 6,00 €

    4 cl

  • Menthe pastille 6,00 €

    4 cl

  • Café des Forges 6,00 €

    (Café avec 2cl de digestif)

Nos bières

Pression

  • Premium 4,00 €

    25 cl

  • Panaché, Monaco, Twist 3,50 €

    25 cl

  • Goudale 4,50 €

    25 cl

Bouteille

  • Desperados 7,00 €

    33 cl

  • Paulaner 4,50 €

    sans alcool - 33 cl

  • Mystic blanche 5,50 €

    À la cerise

Nos boissons sans alcool

Nos eaux

50 cl

1 l

  • Plancoët 4,00 €
  • Plancoët gazeuse 4,10 €
  • 5,00 €
  • 5,10 €

Apéritifs sans alcool

  • Pacific 3,00 €

    2 cl

  • Cocktail maison 7,00 €

Nos jus de fruits et sodas

  • Jus de fruits 4,00 €

    Orange, ananas, pamplemousse, fraise, tomate, abricot, pomme, multifruits - 25 cl

  • Orangina 4,00 €

    25 cl

  • limonade, diabolo, vittel 3,50 €

    25 cl

  • Coca, Breizh Cola 4,00 €

    33 cl

  • Breizh Tea, Breizh Agrumes 4,00 €

    33 cl

  • Perrier 4,00 €

    33 cl

  • Sirop à l’eau 2,00 €
  • Supplément sirop 0,30 €
boissons chaudes

Nos boissons chaudes

  • Café express 2,00 €
  • Café décaféiné 2,20 €
  • Double expresso 4,00 €
  • Chocolat au lait 3,50 €
  • Supplément lait 0,30 €
  • Café Viennois 4,00 €
  • Chocolat Viennois 4,00 €
  • Thé ou infusion 3,20 €
  • Irish Coffee 8,00 €
  • Digestif gourmand 9,50 €